９月に入ってもうすぐ10月ですが、まだ日中は暑いです食中毒まだまだ注意？
さて、今回は
『３秒ルール』についてです。
知ってますよね。３秒ルール。
気まずくなった時のはずかしさを隠すための・・・アノおまじないです。
驚いたことに日本以外の国でもコノ｢おまじない｣があるのです！。（◎＿◎：）
・・・５秒ルール。 ・・・１０秒ルール。 ・・・１５秒ルールまでも！！
はたして「アウト」なのか「セーフ」なのか。
過去にアメリカの学生が研究を行ったのです。（アメリカでは５秒ルールが主流）
○床に食品を落とて病原菌が付着するまでには少なくとも5秒以上かかる
○砂糖・塩を多く含む食品は細菌の繁殖に不利
○水分が少ない食品（ﾋﾞｽｹｯﾄ等）も細菌の繁殖に不利
対して・・・
●水分量の多い食品は3秒以内で細菌の繁殖が増加→人体になんらかの炎症を起こす可能性が有り
てことで、ものによっては｢セーフ｣と言う研究結果なんですね。（´・＿・｀）
・・・と思ったら同じアメリカで大学の他の研究者がこんな発表を。
◎落ちた食べものには、その瞬間に細菌などが付着する
◎落ちてから食べるまでの時間が5秒以内であっても、細菌の量は同じ
◎歩道（ｱｽﾌｧﾙﾄ）のほうが自宅の台所よりも清潔だ。
もちろん、「アウト」という結果です。（（（；゜д゜）））
あと、こんな説も・・・
｢子どもについては、ある程度バクテリアとの接触があったほうが免疫力アップに有効｣
なんだとか・・・。
肯定説と否定説どちらもあります。
でもあえて、落ちたものを食べる必要はない！ですよね。
わたくし、｢０（ｾﾞﾛ）秒ルール｣を推進したいとおもいます。
ちなみに、ばうりぃの５秒ルールは、お風呂上がりの☆化粧水パッティング☆です。
あっ、あとビールも・・・。
YICNet a mystery woman ばうりぃ
