9月11日 社会福祉協議会、開催の「ふれあい広場」にAMS（アクティブ メディカル スタッフ）の活動として栄養管理室も参加して来ました。 「ふれあい広場」に参加して6年目にな...
気温の変化が激しく、風邪に注意の季節の変わり目９月です。 今月はしいたけの豆知識です。しいたけの旬は春と秋。秋のしいたけは張りがあって香りが良いのが特徴です☆しいたけにはビタミンD２が含まれ...
皆さんこんにちは！ 昨日よりお祝い膳をリニューアルいたしました＼(*^0^*)／ワーイ 出産を迎えられた患者さんのために女性が喜ぶお祝い膳を作ろうと お祝い膳のプロジェクトチームが７...
８／５（土）に札幌で開催されたWAVES Japan「元気に食べてますか？」運動に参加してきました。この運動は「高齢者の低栄養をなんとかできないか・・・」と全国から有志で集まった医療人が地域に向けて「...
８月になりました。暑さ対策や水分摂取はしっかり行って下さいね！今月はズッキーニの豆知識です。ズッキーニは見た目からきゅうりの仲間と思われがちですが、実はかぼちゃの一種。ズッキーニの大きな特徴は...
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