栄養管理室ブログ

5月が旬のグレープフルーツの豆知識
カテゴリー:今月のまめ知識 2019年5月2日

2019年5月より元号が新しく、「 令和 - Reiwa -」になりました!!
令和には「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化は生まれ育つ」という意味が込められているそうです。

そんな、新元号最初の豆知識はグレープフルーツです。グレープフルーツですが、果実がぶどうのように房状に実ることからこの名がついたそうです。年中手に入るグレープフルーツですが、流通しているもののほとんどは輸入されたもので、主な輸入先はアメリカになります。

グレープフルーツにはビタミンCやクエン酸等が含まれており、美肌効果や疲労回復といった効果が期待されます。環境が変化することの多い春ですが、夏に向けて疲労を残さないよう食事に取り入れてみると良いですよ。

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