栄養管理室ブログ

お祝い膳 完成しました!!
カテゴリー:活動報告 2017年8月23日

皆さんこんにちは!

昨日よりお祝い膳をリニューアルいたしました\(*^0^*)/ワーイ

出産を迎えられた患者さんのために女性が喜ぶお祝い膳を作ろうと

お祝い膳のプロジェクトチームが7月に立ち上がりました!

 

7月末には院長と事務長をはじめ職員の皆様にも試食をしていただき、

意見を取り入れながら試行錯誤の毎日・・・・

あれやこれやと1ヶ月半、検討いたしました。

 

チームで完成させたお祝い膳です!やった―!!!!

 

 

 

昨日はお祝い膳を食べられる方が4名いらっしゃいました!
3名の調理員さんが心を込めて作りました。
メニューは、以下のとおりとなっております。

 

~ MENU ~

三種盛り合わせ(カプレーゼ・鮭のテリーヌ・タコのカルパッチョ)、

シーザーサラダ、

コンソメスープ、

北海道産牛ヒレ肉のステーキ、

手まり寿司

デザートプレート(コーヒーまたは紅茶付き)

 

昨日、お祝い膳を食べられた患者さんはとても驚いて、喜んでくださいました!!

アンケートにご協力していただいた患者様、ありがとうございました。
今後の参考にし、より良いお祝い膳にしていきたいと思います!

 

お祝い膳は、火曜日と土曜日の18時に提供しております。
出産される方はぜひ当院のお祝い膳を召し上がってください(*^_^*)!

 
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