栄養管理室ブログ

カテゴリー 今月のまめ知識 2017年6月5日

春も終わりに近づき、少しずつ暑さを感じるようになってきました。 今月は今が旬!アジの豆知識です。アジはうま味成分となるイノシン酸、EPAやDHAなどの不飽和脂肪酸を含んでいます。EPAやDHAは...

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