栄養管理室ブログ

カテゴリー お知らせ 2021年7月26日

7月より八雲総合病院の「嚥下食」が新しいものへと変わりました! 当院では嚥下機能が低下した方に対して嚥下食を提供しております。 嚥下食の構成には日本摂食・嚥下リハビリテーション学会の「嚥下調整...

続きを読む |  閲覧(3338)
カテゴリー 今月のまめ知識 2021年7月1日

 今月の豆知識はプラム(にほんすもも)についてです。プラムは中国が原産で、日本には奈良時代に既に渡来しており、古事記などにも書かれています。現在栽培されている品種の多くは、19世紀頃にアメリカ...

続きを読む |  閲覧(244)
2件のうち1 - 2件目を表示しています。