栄養管理室ブログ

カテゴリー 今月のまめ知識 2017年1月6日

あけましておめでとうございます★2017年最初の豆知識は長ネギです。長ネギは1年通してスーパーで見かける食材ですが、この時期が最も栄養豊富なんです。長ネギは硫酸アリル(アリシン)という成分を持ち、...

続きを読む |  閲覧(1076)
1件のうち1 - 1件目を表示しています。