栄養管理室ブログ

12月が旬のレモンの豆知識
カテゴリー:今月のまめ知識 2019年12月3日

2019年最後の豆知識は香酸柑橘の代表格「レモン」です!

レモンの酸味はクエン酸という成分からきています。

クエン酸には体内の疲労物質を分解し、代謝をスムーズにする働きがあるので疲労回復につながります。

体の中のビタミンCが少なくなると不足するのがコラーゲンです。

コラーゲン不足は、お肌のハリが無くなり、たるみ・シワの原因になると言われています。

コラーゲン不足を防ぐためにも、ビタミンCの補給を心がけましょう。

また、物忘れが激しい方はお部屋にレモンを置いておくことをおすすめします。

レモンの香りが部屋中に広がり、集中力が高まりますので試してみてください♪

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